skripsi

Latar Belakang: Escherichia coli adalah salah satu bakteri yang dapat menyebabkan infeksi. Antimicrobial Resistant in Indonesia telah melaporkan bahwa Escherichia coli resisten terhadap beberapa jenis antibiotik, oleh sebab itu dibutuhkan alternatif lain untuk menghambat pertumbuhan bakteri Escherichia coli. Salah satu alternatif yang bisa digunakan yaitu dengan memanfaatkan tanaman obat, seperti daun kersen yang mengandung senyawa flavonoid, tannin, saponin sebagai antibakteri. Tujuan: Mengetahui aktivitas antibakteri ekstrak etanol daun kersen (Muntingia calabura L.) terhadap bakteri Escherichia coli. Metode: Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental dengan rancangan penelitian post-test only control grup design. Penelitian ini menggunakan 7 kelompok, 2 kelompok kontrol dan 5 kelompok perlakuan. Kelompok perlakuan terdiri dari ekstrak etanol dari daun kersen konsentrasi 1%, 2%, 4%, 8%, 10%. Kelompok kontrol yaitu kontrol positif (K(+)) dengan cotrimoxazole dan kontrol negatif ((K(-)) yaitu Dimethyl Sulfoxide (DMSO) 10%. Data diuji menggunakan uji One-way Anova.